GUACAMOLE ALEGRIA
Acredito que a alimentação seja uma parte fundamental de uma rotina de beleza saudável. Por isso acho que tem tudo a ver de vez em quando postar umas receitinhas, de preferência vegetarianas e rápidas.
Essa é uma releitura de uma das minhas prediletas: guacamole. Eu tinha uma polpa que sobrou do Lip Gloss de beterraba com óleo de coco que fiz ontem, e resolvi experimentar. Fiquei tão feliz com o resultado que chamei de Alegria, espero que gostem!
Ingredientes:
¼ de um abacate
1/2 beterraba ralada
1/2 colher de chá de cebola ralada
1 punhado de coentro picado
½ limão siciliano - suco e raspas
sal e pimenta rosa - a gosto
Modo de fazer: colocar todos os ingredientes em uma tigela, e amassar com um garfo.
Sugestão: servir com salada de folhas e brotos
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Olá, obrigada pelo seu comentário! Renata Esteves